豆腐木耳味噌汤
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一只吃鱼猫
常吃味噌能预防肝、胃癌和大肠癌等疾病,此外最看重的是,它可以抑制或降低人体血液中的胆固醇,抑制体内脂肪的积聚,有改善便秘、预防高血压、糖尿病等等的诸多好处和功效。味噌的确是现代的“三高”人有点离不了的调味品。
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
50g
豆腐
100g
黄豆
适量
清水
适量
味噌
30g
海石花菜
50g
步骤
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1. 备好豆腐、黑木耳、海石花菜、黄豆、味噌待用。
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2. 上煮锅,放入清水适量。
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3. 锅中水开,放入黑木耳。
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4. 放入黄豆。
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5. 放入海石花菜。
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6. 再放入嫩豆腐煮开。
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7. 出锅前,放入味噌调化开。
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8. 锅开,关火即可。
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9. 上桌。
小贴士
一般人都可食用,但味噌对这些病有很好的辅助治疗作用(只是辅助的作用):高血压,糖尿病。
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