豆腐味噌汤
2.7万热度
165收藏
收藏
|
阿嚏明宋青书崆
味噌汤啊！热乎乎的，超爱。豆腐味增汤，加一点辣椒，撒一点葱花，就这么趁热喝下去，整个胃舒服啦！很喜欢看的日剧--深夜食堂和孤独的美食家，里面味增汤是不可或缺的味道，是治愈心灵的能量！
时间: 10分钟内
食材
豆腐
250g
西葫芦
200g
紫菜
适量
辣椒
适量
大葱
适量
清水
适量
味噌酱
2大勺
步骤
-
1. 豆腐洗净切小块 -
2. 辣椒切成辣椒圈
-
3. 西葫芦切条
-
4. 切葱花
-
5. 切姜丝
-
6. 紫菜撕成小朵
-
7. 锅里坐水
-
8. 水开后依次放入西葫芦、豆腐
-
9. 调入味增酱
-
10. 加入紫菜，小火炖煮5分钟，关火
-
11. 撒上葱花和辣椒圈即可
小贴士
TIPS：
1.味增汤最重要的就是要用味噌酱哦
2.辣椒圈建议用辣点的，这样很带味
3.这是最简版的，用的食材比较少。大家也可以根据自己的口味添加食材。尽量选择味道淡的食材哦
1.味增汤最重要的就是要用味噌酱哦
2.辣椒圈建议用辣点的，这样很带味
3.这是最简版的，用的食材比较少。大家也可以根据自己的口味添加食材。尽量选择味道淡的食材哦