海鲜豆腐味噌汤
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奚笑天沙
上个月我带着儿子去了香港几天,没想到两岁四的他出门可以这么乖,一路上都没有闹,坐了好小个小时的车呢!去到香港都傍晚了,还要转车,他也跟着我忙乎,中午觉都没有睡,真是太乖巧了!看来以后带着他出远门是没问题的啦!回来行李箱全是吃的,还有一些调味料,哈哈!这味噌汤就是收获之一啊!
时间: 10分钟内
食材
蛤蜊肉
50g
北极甜虾
6只
千页豆腐
100g
味噌汤包
1包
香菜
适量
姜片
适量
步骤
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1. 蛤蜊肉用清水洗一下,保证没沙子即可;
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2. 北极甜虾解冻备用;
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3. 千页豆腐切适量大小的片备用;
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4. 海带味噌先加少许水调匀备用;
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5. 砂锅里煮约2碗水,下姜片和蛤蜊肉先煮一会;
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6. 然后下虾和豆腐一起煮开至熟;
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7. 即可加入调匀的海带味噌;
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8. 煮开后即可关火,入香菜即可!
小贴士
我买的味噌汤是一小包一小包独立包装的,一包说是一碗汤,但个人认为太咸了,煮两碗水,味道刚刚好~
另外,写着是原味的,但里面有海带片,所以我就叫它海带味噌啦~!
另外,写着是原味的,但里面有海带片,所以我就叫它海带味噌啦~!
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