葱炒豆腐
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厥酵教约缮
豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养；豆腐还可以预防和抵制癌症；豆腐中含有大量的雌激素—类黄酮，所以，多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素；所以要多吃豆腐。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
400g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 大豆腐切丁 -
2. 葱蒜炝锅
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3. 倒入适量酱油
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4. 加入适量水
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5. 盖盖小火焖10分钟
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6. 搅拌，大火收汁，搅拌至面面金黄
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7. 装盘
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8. 装盘
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9. 装盘
小贴士
豆腐多炖入味习