海米豆腐
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爱美
这是一道家常菜。这道海米豆腐做法十分简单快捷,味道却非常鲜美,大家不妨也试一试,是一道极好的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
500g
海米
10g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
大蒜
适量
香油
适量
青椒
1个
步骤
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1. 食材准备好。
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2. 海米用温水泡一下。
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3. 豆腐切块,青椒去籽切块,大葱、大蒜切碎。
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4. 豆腐用开水焯一下。
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5. 焯好的豆腐控干装盘。
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6. 炒锅烧热放油,葱、蒜、海米入锅翻炒。
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7. 豆腐入锅翻炒。
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8. 青椒入锅,放盐,翻炒到青椒熟即可。
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9. 出锅前淋香油,装盘。
小贴士
青椒不要炒的火大了。
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