香辣米豆腐
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温柔的高韵祁
寒冷的冬季早餐,热乎乎的米豆腐是最受欢迎的啦。加了剁椒,更是看着就温暖呀!双手捧着热热的碗,用勺子一勺接一勺地挖着,一碗下去,保管能让你满头大汗,浑身暖和。如果有点受凉了,那么赶紧趁热吃上一碗去去寒气,感冒都不会有了哦。非常适合冬天的一道菜。
时间: 10-30分钟
食材
米豆腐
1块
油
适量
盐
适量
青菜叶
适量
剁椒
适量
步骤
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1. 米豆腐一块,切成正方形的小块
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2. 青菜叶子切碎
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3. 油锅放水烧开,把米豆腐倒进去
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4. 再次开锅后放入青菜叶子
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5. 煮至菜叶子变软,放入适量剁椒,翻拌均匀
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6. 出锅前放入适量盐调味即可
小贴士
米豆腐很容易熟,再次开锅后稍微煮一下即可调味出锅。