红椒烧豆腐
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overwhelming地厚
今天儿子问他爸找剪刀，他爸说没见，儿子自己找到了，对他爸说：“你要吃猪肝，胡萝卜还有豆腐了。看你都找不到。”然后让我给他爸炒豆腐吃，汗，幸亏我已经买好了。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
1块
油
适量
盐
适量
红椒
适量
生抽
适量
酱油
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 豆腐一块，2元一块。 -
2. 豆腐在盐水中煮3分钟。
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3. 捞出后切片。
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4. 甜椒适量。
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5. 把甜椒切块。
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6. 豆腐在锅中煎制下。
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7. 全部煎完后盛放盘中。
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8. 炒锅烧热加入一点食用油爆香花椒，加入豆腐。
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9. 然后加入适量生抽、酱油和精盐，继续加入适量清水煮制3分钟，使豆腐吸收味道。
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10. 然后加入红椒继续烧2分钟。
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11. 最后用水淀粉勾芡即可。
小贴士
豆腐要在盐水中煮3分钟，防止豆腐易碎。
用水淀粉勾芡，为了豆腐更好的保持水分。
用水淀粉勾芡，为了豆腐更好的保持水分。