黄骨鱼木瓜汤
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historian愤怒
黄骨鱼的营养价值是非常丰富的，因为黄骨鱼经常作为药材出现。它不仅可以利尿，还可以治疗水肿等症状，所以黄骨鱼煲的汤营养价值还是非常多的，偶尔的时候会买来做汤喝，又甜又香哦~~
时间: 30分钟-1小时
食材
黄骨鱼
350g
木瓜
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 黄骨鱼清洗好，切小块，用姜片、盐淹渍十分钟左右。 -
2. 木瓜切皮，切小块备用。
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3. 热油锅，爆香。坐汤。
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4. 放入淹好的黄骨鱼，放盐调味。
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5. 水开后放入木瓜。
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6. 调小火煲20分钟左右。汤变成白色再放入葱段。
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7. 葱段烫一下就可以盛起来了。成品图一张。
小贴士
黄骨鱼用姜先去腥味，这样汤做出来就不会腥了。又甜又香，最后放葱让香味更浓。