海带炒肉
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小梦泯灭无言钱浭
这道菜是临时想起来做的，利用家里有的材料，主要目的是腾空冰箱。不过海带本身就是一个好东西，我平时也很喜欢吃。
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
200g
海带
500g
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
蒜
适量
步骤
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1. 把瘦肉洗净后，然后切成条状。 -
2. 把小尖椒洗净，切断。 大蒜拍碎。
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3. 海带洗干净
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4. 锅热加油后，放入小尖椒和大蒜
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5. 等炒出蒜香味的时候，把瘦肉放进去翻炒，然后放点生抽进去调色。
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6. 放入海带进去，感觉海带不是非常容易熟，加入一些水，盖上锅盖焖一下，等水收干后，就可以盛出吃了。
小贴士
海带结个头挺大的，不是很容易炒熟，可以稍微加点水进去煮。
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