海带炒肉丝
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匆说言词撩
海带富含碘质和钙质，具有降低血压、利尿消肿的作用。常吃海带不但可以预防心血管方面的疾病，还对预防和治疗癌症有作用，排毒的效果也十分显著。用海带与可以增强人体免疫力的猪肉搭配，炒出的菜品很美味，也很保健。
时间: 10分钟内
食材
海带
300g
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
淀粉
适量
味精
适量
葱
适量
胡萝卜
适量
姜
适量
步骤
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1. 猪肉洗干净切成条加盐、生抽、料酒搅拌均匀。 -
2. 加淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
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3. 干海带泡发好洗干净。
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4. 海带切成条。
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5. 胡萝卜洗干净切成丝。
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6. 起油锅，腌制好的肉入锅过油后盛出。
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7. 胡萝卜入锅过油后盛出。
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8. 起油锅，葱姜入锅煸香。
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9. 海带入锅炒。炒均匀加适量水，盖上锅盖烧一会儿。
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10. 肉、胡萝卜入锅炒。
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11. 加盐、味精炒。
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12. 炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
猪肉提前腌制，口感会更好。
调味品依据个人的口味添加。
因为母亲食用海带后，海带中的碘可以随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍，因此，孕妇和乳母不要多吃海带。
调味品依据个人的口味添加。
因为母亲食用海带后，海带中的碘可以随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍，因此，孕妇和乳母不要多吃海带。