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炝炒海带丝
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夏日的綠色夷徭
海带丝非常好吃,总在超市买凉拌的,但是夏天怕容易坏,我妈就不让我买了
时间: 10分钟内
食材
海带
500g
适量
适量
洋葱
适量
适量
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 海带丝洗净,用热水泡,多次沥水。
  • 2. 捞出装盘。
  • 3. 葱切丝,姜切片,辣椒剪成段。
  • 4. 大蒜拍成末。
  • 5. 热油锅,放入洋葱和姜片。
  • 6. 放入干辣椒。
  • 7. 放入海带丝。
  • 8. 加入酱油。
  • 9. 加入盐。
  • 10. 最后放入蒜末。
  • 11. 翻炒均匀,即可。
小贴士
因为海带是海水中的东西,不免有很多泥沙,所以要多洗多沥水。
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