冰糖银耳紫薯雪梨羹
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语竹徒手敬岁月
银耳含胶原蛋白,养颜美容。都说银耳和燕窝的营养成份差不多。那为啥有钱人都吃燕窝呢。银耳要便宜的多呢。小二也想美容,又没钱,那就用银耳代替燕窝美美吧。
时间: 10-30分钟
食材
银耳
30g
紫薯
200g
京白梨
200g
冰糖
适量
步骤
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1. 银耳泡发。
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2. 泡发的银耳择洗干净
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3. 紫薯洗净去皮。
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4. 紫薯切丁
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5. 京白梨去核切大块
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6. 把银耳、紫薯、京白梨放入锅中,加适水。开炖。
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7. 水开后,放入冰糖,再炖十分钟即可。
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银耳泡发后要摘洗一下,把上面黄的摘掉。多冲几次。
梨皮不要去掉,据说带皮吃止咳化痰的效果更好。
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