蒜泥双耳
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喜儿是朵花
银耳和黑木耳都是营养丰富的菌类，今天将这两种搭配在一起，做了这份蒜泥双耳，黑木耳绵软，银耳清脆，蒜香味十足，是一道简单易做的家常凉拌小菜儿！
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
4朵
银耳
15g
蒜瓣
适量
盐
适量
醋
适量
味极鲜酱油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 银耳、木耳提前泡透 -
2. 焯一下
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3. 捞出控水
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4. 蒜瓣捣成泥儿
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5. 放盐、醋、酱油、鸡精，调匀
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6. 浇在银耳木耳上
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7. 拌匀即可
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8. 上桌喽
小贴士
可以根据个人口味添加作料。
银耳木耳可以提前泡发，随吃随用。
银耳木耳可以提前泡发，随吃随用。
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