春色满园
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烟锁轻尘墙西_
这是一道家常菜,里面有8种食材,可谓营养全面。曾经看到养生节目里提到,一个人一天要吃30多种食物,才能满足人体所需的营养。
时间: 30分钟-1小时
食材
黑木耳
10g
西兰花
30g
百合
30g
红萝卜
30g
芹菜
30g
荷兰豆
30g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
腰果
适量
步骤
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1. 黑木耳泡开
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2. 荷兰豆洗净
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3. 西兰花洗净切好
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4. 西兰花汆水
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5. 百合洗净备用
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6. 西芹洗净切好
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7. 红萝卜切片
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8. 黑木耳和荷兰豆炒熟装碟
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9. 炒锅放油,放芹菜炒
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10. 放红萝卜炒
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11. 炒熟倒入西兰花、荷兰豆和木耳炒
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12. 放百合炒,放盐炒匀装起
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13. 锅内放少许油,放腰果炒一下,把12炒好的倒入一起翻炒均装碟
小贴士
这菜比较麻烦,一样样的炒,为的是炒出来颜色保持原来的颜色。
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