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春色满园
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烟锁轻尘墙西_
这是一道家常菜,里面有8种食材,可谓营养全面。曾经看到养生节目里提到,一个人一天要吃30多种食物,才能满足人体所需的营养。
时间: 30分钟-1小时
食材
黑木耳
10g
西兰花
30g
百合
30g
红萝卜
30g
芹菜
30g
荷兰豆
30g
适量
适量
酱油
适量
腰果
适量
步骤
  • 1. 黑木耳泡开
  • 2. 荷兰豆洗净
  • 3. 西兰花洗净切好
  • 4. 西兰花汆水
  • 5. 百合洗净备用
  • 6. 西芹洗净切好
  • 7. 红萝卜切片
  • 8. 黑木耳和荷兰豆炒熟装碟
  • 9. 炒锅放油,放芹菜炒
  • 10. 放红萝卜炒
  • 11. 炒熟倒入西兰花、荷兰豆和木耳炒
  • 12. 放百合炒,放盐炒匀装起
  • 13. 锅内放少许油,放腰果炒一下,把12炒好的倒入一起翻炒均装碟
小贴士
这菜比较麻烦,一样样的炒,为的是炒出来颜色保持原来的颜色。
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