鸡翅牛肉拼盘
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雁柏穿越水影
女儿一直喜欢吃KFC的鸡翅,我倒是不怎么喜欢带她去吃那玩意,因为我自己喜欢做美食而且家里又有微波炉和烤箱,想吃什么自己动动手就都来了,而且又卫生又便宜(至少比那里便宜),于是乎就买了一些材料回来自己做了。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
250g
牛肉
200g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
葱花
少许
烤肉酱
适量
味精
适量
步骤
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1. 鸡翅洗净装碗加葱花、盐、味精
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2. 加料酒腌制1小时左右
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3. 准备好烤肉酱
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4. 烤网烤盘、油、烤肉酱准备好待用
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5. 先在烤网上刷上一层油
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6. 把鸡翅架在上面
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7. 刷上一层油
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8. 再刷上烤肉酱入微波炉烤4-5分钟
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9. 取出后就变这样了
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10. 翻个面同样操作,我喜欢烤得老一点好吃
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11. 烤盘上也刷上油,放入处理好的牛肉片,入微波炉烤
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12. 还剩下一些双管齐下,烤网上架鸡翅、烤盘中烤牛肉
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13. 最后香喷喷馋人的双拼就上餐桌啦,一抢而光
小贴士
1、食物先处理洗净,加料腌制,比较入味
2、烤的嫩、老按自己口味
3、用烤肉酱不用花太多心思去调味,很香很好吃,就是太贵了
2、烤的嫩、老按自己口味
3、用烤肉酱不用花太多心思去调味,很香很好吃,就是太贵了
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