牛腩炖土豆
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醉酒夢紅顏通边
下了班没事在菜场逛游,看到牛肉摊位上的生意非常好,于是去瞧瞧,发现这家的牛肉非常的新鲜,本来我们家人都不怎么爱吃牛肉,算了买点回去煲汤吧。
时间: 1-2小时
食材
牛肉
300g
土豆
200g
葱末
适量
盐
适量
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
生姜
适量
步骤
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1. 牛腩洗净,放入电炖盅
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2. 放入生姜
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3. 放入洋葱末
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4. 放入土豆块
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5. 放两碗水
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6. 放入蒸鱼豉油
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7. 放入料酒
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8. 调入盐
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9. 盖好盖子,插上电,煲3个小时即可
小贴士
炖牛肉,一定要放点洋葱末
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