牛腩炖土豆
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酵矩浩谏挛
因为公公的牙齿不太好 但是总吃土豆不吃点肉也是不行的这不就想着做个牛腩炖土豆来换换口味了,牛腩炖了好久才达到公公合适的胃口啊。
食材
牛腩
500g
土豆
2个
油
20ml
盐
10g
八角
5g
大葱
10g
味精
5g
胡萝卜
5g
步骤
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1. 准备好牛腩 洗干净
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2. 牛腩切块备用
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3. 土豆两个 葱切成大段备用
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4. 牛腩放入锅中翻炒出水
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5. 然后加入酱油八角生姜炒几分钟后放入汤锅加半锅水煮 煮到牛腩烂
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6. 之后加入土豆丁煮五分钟就可以了
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7. 装盘就好了
小贴士
注意牛腩一定要煮烂之后最后放土豆
土豆和牛腩在一起吃容易中毒不易多吃的
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