尖椒牛肉
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诗瑶
超市牛肉看起来很美好，不下手，都觉得对不起自己了。。尖椒牛肉，香辣可口，在家做很方便，也是很下饭的一道菜哦！
时间: 10分钟内
食材
牛肉
250g
青辣椒
250g
油
适量
盐
适量
姜
适量
大蒜
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 尖椒切丝 -
2. 牛肉切丝下料酒生抽盐腌制
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3. 炒香姜葱蒜红尖椒
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4. 下牛肉炒
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5. 下尖椒炒
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6. 放入盐后出锅
小贴士
尽量不要放水炒，放水后辣椒太辣，而且口感变差。
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