笋子烧牛肉
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glorify祝愿
笋子是我最喜欢吃的食物之一，中秋节朋友送了很多笋子，昨天用来做了笋子少牛肉，还加上自己种的小米辣，味道可真是好吃极了。
时间: 30分钟-1小时
食材
笋子
500g
牛肉
500g
油
适量
盐
适量
火锅底料
适量
豆瓣
适量
步骤
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1. 准备好所有材料 -
2. 牛肉焯水洗干净备用
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3. 锅中放入火锅底料
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4. 油化后放入豆瓣和各种香料炒香
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5. 然后加入牛肉
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6. 翻炒均匀后放入笋子
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7. 加入适量的水开始烧
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8. 最后都烧好了，放盐、味精调味，出锅后撒上香菜和小米辣即可
小贴士
牛肉要用肋条味道更好。
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