老醋花生
7.5万热度
185收藏
收藏
|
ohm天穹
教你做老醋花生米,麻辣酥香,入口酥脆
时间: 10-30分钟
食材
花生米
200g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
香油
适量
步骤
-
1. 花生米备用。
-
2. 锅里加油不要太多,火要开的很小。加热到8成熟。
-
3. 洋葱备用
-
4. 要不停停的翻动以免炒糊,发出响声,
-
5. 炒到全部噼里啪啦炸开后,还是很小的火候至颜色变深就可以了
-
6. 洋葱切成小块。
-
7. 洋葱加入陈醋泡一下。放上盐和味精。
-
8. 把凉透的花生米放进搅拌均匀。
-
9. 可以吃了。
小贴士
花生米凉透再放进洋葱
-
这道菜的其他做法
-
老醋花生
122收藏1.3万热度 -
老醋花生
152收藏1.3万热度 -
老醋花生拌木耳
182收藏1万热度 -
老醋花生
152收藏1.2万热度 -
老醋花生——为父亲专门学的下酒菜
180收藏1.3万热度