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老醋花生
7.5万热度
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ohm天穹
教你做老醋花生米,麻辣酥香,入口酥脆
时间: 10-30分钟
食材
花生米
200g
适量
适量
洋葱
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 花生米备用。
  • 2. 锅里加油不要太多,火要开的很小。加热到8成熟。
  • 3. 洋葱备用
  • 4. 要不停停的翻动以免炒糊,发出响声,
  • 5. 炒到全部噼里啪啦炸开后,还是很小的火候至颜色变深就可以了
  • 6. 洋葱切成小块。
  • 7. 洋葱加入陈醋泡一下。放上盐和味精。
  • 8. 把凉透的花生米放进搅拌均匀。
  • 9. 可以吃了。
小贴士
花生米凉透再放进洋葱
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