芝士虾球
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爱美
这个是我第一次做芝士虾球，做的不太好，可是很好吃的！
时间: 30分钟-1小时
食材
虾
300g
芝士
适量
面包糠
适量
淀粉
适量
鸡蛋
1个
盐
适量
步骤
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1. 虾剥开，去掉头部，尾部留一节不剥。 -
2. 然后从后面去掉虾线。
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3. 放上盐腌一会儿。
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4. 芝士一分为三。
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5. 虾裹上芝士片。
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6. 放鸡蛋液里沾一下。
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7. 再入淀粉里打个滚。
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8. 再放入鸡蛋里。
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9. 拿出沾上面包糠（如果想面包糠多一些重复粘鸡蛋液，再粘面包糠）。
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10. 放油锅炸要用中火，油稍微放的多一些炸。
小贴士
芝士在冰箱里拿出要回软软再用，硬硬的芝士不好裹在虾上。