冻豆腐炖白菜
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白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美
时间: 30分钟-1小时
食材
白菜
500g
冻豆腐
1块
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
步骤
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1. 白菜洗净切块 -
2. 冻豆腐化开切块
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3. 葱切碎
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4. 锅内放油，待油热后放入葱花炒香
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5. 加一点花椒面
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6. 放入切好的白菜翻炒
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7. 白菜炒软加适量的水
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8. 加冻豆腐
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9. 加适量盐炖20分钟左右
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10. 将炖好的菜盛入碗中
小贴士
我放的是大粒盐