冻豆腐炖白菜土豆
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林僖诒绽泳
东北的家常菜，冻豆腐的口感更劲道好吃
时间: 10-30分钟
食材
冻豆腐
300g
白菜
200g
土豆
200g
猪肉
50g
豆油
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 白菜切块儿 -
2. 土豆去皮切条儿
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3. 冻豆腐切块儿
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4. 猪肉切丝
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5. 炒锅放油，葱姜炝锅，放入猪肉翻炒，然后放入冻豆腐，白菜，土豆条儿
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6. 加入清水，炖制20分钟，放入盐，味精调味出锅
小贴士
冻豆腐就是水豆腐切块儿放入冰箱冻24小时即成，豆腐炖制时间长一些口感好
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