冻豆腐炖白菜土豆
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滴卧嗣陕唾
放不放肉都好吃的东北大炖菜
食材
冻豆腐
1块
白菜
3片
土豆
1只
葱花
适量
生抽
1小勺
盐
适量
油
适量
花椒面
适量
步骤
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1. 冻豆腐用水泡好 -
2. 白菜，土豆洗净切条，
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3. 切点肉
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4. 锅加油，油热先放肉，炒干一点后放花椒面，葱花，白菜翻炒，，炒软后放土豆条，再炒几下，放入生抽，加水没过菜，加入冻豆腐，加盐，汤开了之后小火多炖一会，就好了。
小贴士
多炖会，土豆烂乎点，冻豆腐也入味，可以加五花肉，我用的瘦肉炖的，其实不放肉也好吃。
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