银芽韭菜
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persist红嫩
这个菜在春节的时候更受欢迎,吃惯了大鱼大肉,嘿嘿,来点清淡的拉拉油也是很不错的,而且还是各位美女的减肥佳品哦!
时间: 10分钟内
食材
韭菜
50g
绿豆芽
350g
油
适量
盐
适量
醋
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 韭菜摘好洗净,绿豆芽用水洗净,漂去皮;
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2. 韭菜切成大约5公分长的小段,备用;(韭菜和绿豆芽分开放)
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3. 烧油热锅;
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4. 先把绿豆芽放入翻炒,同时稍微加一点点盐;
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5. 等到翻炒到有一些打蔫,把韭菜放入,继续翻炒;
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6. 在翻炒的同时加一些盐调味,等到韭菜和绿豆芽大蔫的时候,稍微点一点醋,最后撒上一点鸡精,就可以出锅了!
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7. 大约总共都 用不了10分钟哦,嘿嘿!
小贴士
挑选绿豆芽的时候挑那种短的,细的,不要那种长的粗的,不好!
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