芹菜肉丝炒粉
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若桃壹
简单的中餐,方便快捷还不失美味,喜欢的亲们也可以做做哦。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
150g
现粉条
1袋
猪肉
50g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
甜面酱
适量
花椒粉
适量
白胡椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 芹菜切小段,葱切末,姜切丝,粉条洗净切短,猪肉切片
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2. 热油爆香葱姜
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3. 下肉炒白
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4. 加豆瓣酱、甜面酱炒出红油
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5. 加芹菜段炒
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6. 加粉条炒
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7. 加花椒粉炒
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8. 加少许盐炒
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9. 加胡椒粉,溜少许水进去炒
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10. 出锅即可,很下饭
小贴士
加盐要适量,豆瓣酱本身有咸度
加粉条的时候可以加些水,粉条容易糊锅
加粉条的时候可以加些水,粉条容易糊锅
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