酸菜肉丝炒粉条
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酸菜炖粉条是东北特有的炖菜，非常想念，自己就DIY一道，解解馋吧，虽然味道相去甚远，但粉条我是爱吃的，多少抚平了我的想念，让肚子里的馋虫稍微安静一会儿。
时间: 10分钟内
食材
酸菜
100g
瘦肉
50g
粉条
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 酸菜。 -
2. 切丝。
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3. 粉条提前泡发。
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4. 瘦肉切丝。
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5. 起油锅下肉丝滑散并炒熟。
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6. 下酸菜翻炒均匀并入味。
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7. 下粉条。
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8. 翻炒均匀，加一点点水，炖煮。
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9. 粉条变软，汤汁收干，加盐调味即可。
小贴士
1、粉条提前泡发，容易制作。
2、制作时稍微加点水会让粉条口感更好。
2、制作时稍微加点水会让粉条口感更好。