红烧香菇炒素
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酒柠后
天气越来越热了，总感觉胃口没那么好，那就多吃点素菜吧，并且要把素菜做的有滋有味，才容易下饭，今天这个菜就是又有菌菇，又有豆制品，又有素菜的，不错吧。
时间: 10-30分钟
食材
毛豆
100g
老豆腐
200g
香菇
100g
酱油
适量
糖
适量
步骤
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1. 原材料展示下 -
2. 毛豆先水里焯一下
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3. 香菇泡发开
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4. 香菇水里焯一下
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5. 香菇，毛豆放水烧开
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6. 放入老豆腐
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7. 放点酱油，糖
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8. 大火收干
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9. 红烧香菇炒素做好了
小贴士
毛豆有点豆腥，最好水里焯一下