香菇、韭菜与瘦肉搭配做成的馅可以包水饺也可以做肉丸、扁肉，比较传统、简单。再配上白萝卜，可以使肉嚼起来更脆，自己做的也更放心食用。五一期间，特地选择做红烧香茹肉丸，想要改变儿子不吃肉的坏习惯。第一次正规下厨，又要照相，弄的我手忙脚乱。还好，有妈妈帮忙，总算成功了。但有几个步骤忘了照相，只能将就着了，希望能通过审核。