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彩色玉米
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君临灬骑骑秋雁
那天上超市,偶然看到有青豆,应该是大家说的毛豆,想着家里还有玉米,这两个配一起,应该是不错的搭配。
时间: 30分钟-1小时
食材
玉米
265g
胡萝卜
150g
青豆
150g
适量
适量
生抽
适量
腊瘦肉
85g
步骤
  • 1. 准备好材料。(胡萝卜只用了一半)
  • 2. 玉米剥粒。
  • 3. 腊瘦肉切小丁。
  • 4. 胡萝卜切小丁。
  • 5. 锅里水烧开,下青豆焯熟,过凉水沥干水分。
  • 6. 同样将玉米焯熟,过凉水沥干水分。
  • 7. 热锅下油。
  • 8. 倒入胡萝卜翻炒。
  • 9. 倒入腊肉丁。
  • 10. 倒入青豆。
  • 11. 倒入玉米粒。
  • 12. 下适量生抽翻炒均匀即可出锅。
小贴士
腊瘦肉本身是咸的,所以只放了点生抽。
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