彩椒玉米炒虾仁
9.2万热度
88收藏
收藏
|
水文时光恰如年
做这道菜我和女儿都喜欢，我不喜欢吃虾，但喜欢吃里面色彩丰富的玉米和蔬菜，而女儿嫌吃菜麻烦，只吃里面的虾，然后一盘菜，我们两个刚好都吃完。
时间: 10-30分钟
食材
虾
300g
玉米
1把
青椒
半个
红椒
半个
胡萝卜
1段
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
淀粉
适量
步骤
-
1. 青红椒切丁，胡萝卜切丁 -
2. 速冻玉米放水里烧开再放入胡萝卜丁焯一下捞出。
-
3. 虾去壳去肠线，加入盐和料酒，淀粉抓匀腌制十五分钟。
-
4. 热锅热油，放入虾仁煎炸至变色盛出。
-
5. 锅中留底油，放入玉米粒，彩椒粒，胡萝卜粒翻炒均匀。
-
6. 放入虾仁翻炒一下，加入盐，白糖，翻炒均匀，勾薄芡即可出锅。
小贴士
放入虾仁翻炒一下，加入盐，白糖，翻炒均匀，勾薄芡即可出锅。
-
这道菜的其他做法
-
彩椒玉米炒虾仁怎么做？
92收藏8.5万热度 -
甜玉米炒虾仁
95收藏9.2万热度 -
玉米炒虾仁（视频）
124收藏10.3万热度 -
玉米炒虾仁
90收藏8.3万热度 -
玉米炒虾仁
181收藏1.3万热度