芹菜豆腐干
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不正常人類栤絆
来到这边后,买的豆腐干都是熏干,因为没见到有卖五香的。昨天终于发现一家有卖这种五香豆腐干的,很是兴奋。说实话并不喜欢那种熏干的味道,还是五香的好吃。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
100g
豆腐干
120g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
酱油
适量
步骤
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1. 豆腐干用了四片。
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2. 豆腐干切片。
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3. 芹菜摘洗干净。
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4. 切段备用。
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5. 炒锅加入食用油,爆香葱花花椒,加入芹菜翻炒。
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6. 芹菜翻炒均匀后加入豆腐干翻炒。
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7. 加入生抽,味极鲜酱油和精盐翻炒均匀即可。
小贴士
芹菜也可以在开水中焯水。
芹菜不可久炒,否则没营养,口感也不好嚼了。
芹菜不可久炒,否则没营养,口感也不好嚼了。