芹菜豆腐干香菇菇
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幸骑蜗牛追导弾
我是吃素的端午
愿大家都能健康平安如意
愿大家都能健康平安如意
食材
鲜香菇
随意适量
豆腐干
随意适量
芹菜
随意适量
胡萝卜
1小根
盐
适量
蘑菇精
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 1:各种蔬菜用料洗净,切成小斜段2:下开水锅焯一下香菇,捞出。加盐烫一下芹菜,捞出冲凉水,控净水(香菇也是)。3:起锅烧油,放适量花椒面,放香菇炒香,放入胡萝卜丝,翻炒片刻下入芹菜,豆腐干,加适量盐。翻炒片刻,感觉熟了就放一点蘑菇精,就可以出锅啦!(不知道熟没熟的可以自己尝一下哈)(有老人的可以多炒一会,不然芹菜太硬)
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