早餐小菜
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彼乐改医廖
平日里荤的吃的太多了，现在人们的生活水平太好了，适当的吃点小菜，个人感觉挺舒服的，为此推荐给大家一起分享。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
1000g
胡椒面
适量
盐
适量
辣椒面
适量
步骤
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1. 准备一颗白菜，心不要特别实的那种，洗净后给它分成两半，然后一层一层的往上撒盐和胡椒面 -
2. 过上一两个小时，白菜有点出水了，把水控掉再继续往上面撒辣椒面，这个可以根据自己的口味，决定放多少。
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3. 撒上辣椒面然后带上手套，给白菜做个全身按摩，那样有助于入味
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4. 经过一夜的腌制，第二天早上就可以，出现在早餐桌上了，
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5. 一碗粥、一道小菜、一个茶鸡蛋，一顿既营养又丰盛的早餐就完成了。
小贴士
吃的时候可以根据个人口味放点醋或者辣椒油、香油什么的，也可以什么都不放就这样吃。我只放了点醋。
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