辣椒炒冬菇
8.2万热度
825收藏
收藏
|
咕褪牢晨以
在山上摘了很多辣椒回来,得赶紧的消耗掉,我是越来越喜欢吃辣椒,当然不是很辣的那种啦,辣椒炒冬菇,很好吃,也很下饭哦。
时间: 10分钟内
食材
冬菇
25g
木耳
20g
猪肉
100g
辣椒
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
糖
适量
步骤
-
1. 冬菇,木耳,猪肉,辣椒
-
2. 冬菇木耳先用冷水泡软泡发,洗净备用。
-
3. 猪肉切片用生粉,生抽,糖拌匀,辣椒切块状,冬菇木耳泡发洗净,撕小片些。
-
4. 热油锅放猪肉煸炒变色
-
5. 再放冬菇木耳一起炒
-
6. 炒香了冬菇木耳 放辣椒炒
-
7. 放适量盐,糖翻炒均匀即可起锅。
-
8. 辣椒炒冬菇木耳
小贴士
泡冬菇不要用开水,以免菇香散尽。