清炒辣椒
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思量duplicate
辣椒是我的至爱,我虽然不是湖南四川人,但很喜欢吃辣椒,而且吃得很辣,是辣妹子哟。小时候在妈妈的带领下学会了吃辣椒,以前自己种得很多,妈妈一个人吃不完,就教我倒我们姐妹几人吃,而只有我一个吃得最辣,比妈妈还厉害呢?呵呵!
时间: 10分钟内
食材
辣椒
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 把辣椒洗净切片备用
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2. 热锅放油
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3. 倒入辣椒片,翻炒
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4. 适量加点清水
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5. 炒至快熟,再加点生抽
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6. 加盐调味即可
小贴士
切辣椒如果手发热,可用醋或热水洗手,可减轻焯热感。
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