干萝卜炒肉
6.3万热度
103收藏
收藏
|
飞囄红丸很贵吗
上个月从妈妈那里拿回来很多萝卜，吃不了。我给它切成小丁放到阳台上晒了一段时间。今天看了看晒的差不多了，于是中午我就炒了一盘“下饭菜”特别好吃。
时间: 10分钟内
食材
萝卜
400g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
黄豆豉
2勺子
泡椒
适量
糖
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 干萝卜条。 -
2. 切成丁。
-
3. 泡椒。
-
4. 猪肉切成丁。
-
5. 开小火，放二勺子黄豆豉。
-
6. 把黄豆豉炒出香味来。
-
7. 放肉丁炒。
-
8. 放泡椒。
-
9. 放萝卜丁。
-
10. 放糖一勺子，盐半勺，炒几下，即可。
小贴士
我晒的萝卜丁不算太干，炒出来非常好吃，特别下饭。就是注意的是黄豆豉下锅后一定要小火炒，很容易糊锅的。最后也可以放一些鸡精。
-
这道菜的其他做法
-
干萝卜炒五花肉
0收藏8.3万热度 -
榨菜香干胡萝卜炒肉丝
25收藏11.8万热度 -
黑木耳胡萝卜炒肉片
93收藏1.4万热度 -
青椒胡萝卜炒肉片
136收藏1万热度 -
豉香干萝卜腊肉
9025收藏8.6万热度
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
核桃酥
20收藏214万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度