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油菜炒猪肠
11.5万热度
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叭赘窒浩至
初四回妈妈家,妈妈就用油菜炒的猪肠,看到大家吃的还可以,所以今天爸爸妈妈来我家,我也决定用油菜来炒猪肠吃,味道很不错呢
时间: 10分钟内
食材
猪大肠
600g
油菜
100g
辣椒
1根
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 成品猪肠切成小段
  • 2. 辣椒切碎
  • 3. 锅中放油,先炒猪肠
  • 4. 猪肠变色后再放辣椒
  • 5. 接着放油菜
  • 6. 油菜变软后,加适量的盐
  • 7. 加适量的生抽
  • 8. 均匀得翻炒后,就可以出锅了
小贴士
油菜要在出锅前放,提前放会把油菜炒得太老而不好吃
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