您的位置: 首页>菜谱分类>米香木耳冻
米香木耳冻
1.1万热度
164收藏
筝语莫挽尤
给宝宝做饮品,已经不是第一次啦。虽然我还没有宝宝,但是家里亲人和朋友们的小宝宝们总是喜欢喝我做的各色饮品。尤其以这个米香木耳冻人气最高。做成后的木耳冻,有糯糯的口感,类似果冻,很讨小孩子们的喜欢记得第一次做这个木耳冻是在表哥家,小侄子6岁了,很顽皮也很挑食。成天净吃些不健康的垃圾零食。家长怎么劝说孩子就是不喜欢吃有营养的东西。为了让小侄子可以吃得健康,吃的快乐,嫂子也是想了好多菜谱。刚巧我在,于是就想到给小侄子做个木耳冻,香香甜甜,还有木耳胶质QQ的口感,相信他一定会喜欢。很快做好了,盛在可爱的盛器中,拿给他。一开始还是很抗拒的,后来我鼓励他,让他尝试喝一小口,小孩子怯怯的抿了一口,随即小眼睛眯缝成一条缝,我就知道,我成功了,他喜欢喝。自打这以后,小伙子成天缠着我给他弄这个喝,看着他笑脸变得红扑扑有光泽,我也很有成就感呢!!!深秋季节,喝一杯暖暖的米香木耳冻,既可以给宝宝御寒,又可以增加机体免疫力,补充多种维生素,何乐而为呢?营养小贴士:黑木耳著名的山珍,可食、可药、可补,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。利五脏,宣肠胃气拥毒气,润燥利肠。宝宝们吃可以补充铁、维生素K和增强机体免疫力大枣红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。桂圆具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用五色米是我自己搭配的:黑米、糙米、香米、糯米和红米五色米营养多多,颜色也好看,能够调动宝宝们的食欲哦
时间: 10-30分钟
食材
大枣
100g
桂圆
30g
五色米
80g
木耳
50g
红糖
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 黑木耳泡发,沥水,撕小块备用
  • 2. 桂圆去核备用
  • 3. 大枣洗净,去核切小块
  • 4. 五色米洗净,浸泡半小时 五色米:黑米、糙米、香米、糯米和红米
  • 5. 所有食材放进豆浆机,加入适量清水和红糖
  • 6. 按下八宝米糊键,就欧克啦
小贴士
1.木耳须提前泡发,建议用冷水泡发,这样出来的胶质多,口感棒

2.尽量选用米类,其他五谷杂粮也可以,但是口感没有米类好

3.热饮、冷饮两相宜,秋冬季节还是热饮更适合宝宝们哦

4.给宝宝们的饮品,盛器也是很有讲究的

弄一些他们喜欢的可爱的餐具,可是事半功倍哦
这道菜的其他做法

蒜香木耳白菜条

108收藏
1.3万热度

农家韭香木耳鱼

136收藏
6.9万热度

葱香木耳拌黄瓜

182收藏
9.3万热度

蒜香木耳

93收藏
6万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度

大闸蟹

738收藏
167.6万热度
相关菜谱