排骨炖板栗
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fertile大蛇丸
上次去超市买了一大包板栗回来剥好都放冷冻库了，平时煲汤还是煮来吃，都很方便，也很喜欢用板栗来做料理，不管煮汤，还是炖排骨味道都很好，很喜欢。
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
250g
板栗
300g
油
适量
酱油
适量
姜
适量
蒜
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 排骨，板栗，蒜，姜 -
2. 油热放入姜，蒜爆香
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3. 再放入排骨翻炒变色
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4. 放入酱油翻炒一下
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5. 放入板栗翻炒
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6. 放入热水煮开，放小火慢慢炖
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7. 炖至板栗，排骨都烂了，就可以大火收汁，放入鸡粉就可以了。
小贴士
排骨炖板栗用高压锅煮，更快也很入味。
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