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栗子鸡丁
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梨落
现在正是板栗收获的季节,经常买上一些,或蒸或煮,或者拿来做菜。今天将板栗与鸡肉搭配在一起,做了这份香喷喷的栗子鸡丁,鲜香可口、味道鲜美的家常菜!
时间: 10分钟内
食材
板栗
100g
鸡肉
200g
适量
黄豆酱
适量
葱段
适量
步骤
  • 1. 鸡肉切丁
  • 2. 板栗去皮,切丁
  • 3. 坐锅,放油,爆香葱段
  • 4. 倒入鸡丁
  • 5. 翻炒至熟
  • 6. 倒入栗子丁
  • 7. 继续翻炒至熟
  • 8. 放黄豆酱
  • 9. 翻炒均匀即可
  • 10. 装盘
小贴士
板栗可以放在太阳下晒一天,炸开了,便容易剥皮了。
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