栗子鸡丁
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梨落
现在正是板栗收获的季节,经常买上一些,或蒸或煮,或者拿来做菜。今天将板栗与鸡肉搭配在一起,做了这份香喷喷的栗子鸡丁,鲜香可口、味道鲜美的家常菜!
时间: 10分钟内
食材
板栗
100g
鸡肉
200g
油
适量
黄豆酱
适量
葱段
适量
步骤
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1. 鸡肉切丁
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2. 板栗去皮,切丁
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3. 坐锅,放油,爆香葱段
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4. 倒入鸡丁
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5. 翻炒至熟
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6. 倒入栗子丁
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7. 继续翻炒至熟
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8. 放黄豆酱
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9. 翻炒均匀即可
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10. 装盘
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板栗可以放在太阳下晒一天,炸开了,便容易剥皮了。
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