苦瓜炒蛋
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心若为城念岚
苦瓜清凉解暑,很适合现在炎热的夏季品尝。虽然苦瓜带有一些苦味,可是我们家的人都很喜欢吃哦,可以说就是冲着它的苦吃的。
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
1/2根
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好苦瓜
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2. 锅里放入适量的水烧开
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3. 将苦瓜放入灼一会捞起备用
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4. 鸡蛋敲入碗里,打散
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5. 坐锅,将鸡蛋倒入锅里煎
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6. 将苦瓜倒入翻炒,加入适量的盐
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苦瓜用灼一下可以去除苦味
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