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五彩豆芽丝
6.2万热度
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有腹肌visa
晚上配粥的时候总喜欢吃些清淡的小菜,这个时候,豆芽是最好的选择了,又方便又清淡,今天用木耳和胡萝卜一起凉拌的,很清爽。
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
200g
胡萝卜
50g
木耳
50g
适量
适量
味精
适量
适量
步骤
  • 1. 绿豆芽洗净。
  • 2. 木耳切丝。
  • 3. 胡萝卜切丝。还有一点葱丝。
  • 4. 锅中加入水,下入豆芽。
  • 5. 焯烫五分钟
  • 6. 蒜切成蒜末,和胡萝卜、木耳一起放入盘中。
  • 7. 放入焯好晾凉的豆芽。
  • 8. 放入适量的盐、醋、味精,拌匀即可。
小贴士
1:豆芽一定要晾凉之后再和胡萝卜、木耳拌匀,不然就不脆了哈。
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