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清爽银芽
4.4万热度
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边洋极度心寒樊漍
好吃
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
500g
适量
适量
白醋
少许
蒜米
适量
步骤
  • 1. 将买回来的豆芽清洗干净。
  • 2. 我喜欢将豆芽的芽尾去掉(也可以无需这个步骤)
  • 3. 炒锅热油将蒜米爆香。
  • 4. 然后放入豆芽快速翻炒。
  • 5. 豆芽断生的时候加入适量的盐和白醋拌炒均匀即可。
  • 6. 上桌前撒些香葱点缀,黄,白。绿色泽清雅明快,味道清鲜,口感爽脆。
小贴士
1)这是一款非常做法非常简单的家常菜。无需技巧。
2)加了少许白醋炒出来的豆芽更爽口。
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