蜂蜜苦瓜
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柾羡
好吃
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
250g
百合
50g
盐
适量
白糖
5g
蜂蜜
5g
香油
3g
步骤
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1. 准备好所需的食材：苦瓜、百合。 -
2. 将苦瓜去瓤后切片。
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3. 百合掰开，用清水冲洗干净。
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4. 锅中加适量水，将百合放入焯水。
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5. 百合焯熟后捞出过凉。
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6. 苦瓜焯水。
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7. 熟后捞出过凉。
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8. 将苦瓜和百合放入碗中，加入适量盐，搅拌均匀后放入冰箱冰镇5分钟。
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9. 将菜取出后，控干水分，加入蜂蜜、白糖、香油，拌匀即可食用。
小贴士
放入冰箱冷藏之后，吃起来凉爽可口。