蒸苦瓜肉筒
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若梅霏琅咫天涯
好吃
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
500g
猪肉
300g
调汁
适量
盐
适量
细香葱
适量
生粉
适量
步骤
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1. 食材；苦瓜、香葱、猪肉。 -
2. 肉剁成肉泥，香葱切末，苦瓜切圈。
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3. 肉加盐，葱末、生粉和匀待用。
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4. 苦瓜去籽酿进肉泥。
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5. 酿好的苦瓜筒。
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6. 放进锅里蒸熟。
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7. 备调汁。
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8. 蒸熟的苦瓜浇上调汁即可上桌。
小贴士
苦瓜是夏季里的瓜菜，有清火解毒的功效。
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