丝瓜粉丝蛋花汤
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一百玫瑰啦喎
很清淡的汤,加入了鲜香的虾仁,没有炝锅,只在出锅前点了少许香油,却异常美味,想减肥的MM快点看过来啊!
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
120g
粉丝
10g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
虾仁
适量
鲜鸡汁
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 准备材料。
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2. 丝瓜去皮切薄片,鸡蛋打散。
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3. 锅中放适量水,加入虾仁。
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4. 水沸后,加入龙口粉丝。
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5. 加入丝瓜片。
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6. 滴入几滴鲜鸡蛋汁。
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7. 当锅再次煮沸时,打入蛋花。
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8. 关火后加入葱花、盐。
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9. 淋入少许芝麻油出锅。
小贴士
葱花不喜欢,也可不放,出锅放点胡椒粉也不错。