银耳百合莲子羹
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精致时光_
最近市场上有新鲜的百合卖,所以买些回来煮了这款糖水。在这样炎热的夏季,来上一碗解暑又美容。入冰箱冷藏后再食用,口感更好。
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
5朵
百合
1个
莲子
1把
冰糖
数颗
枸杞
数颗
步骤
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1. 原料备用。
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2. 银耳泡发。
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3. 去掉根部,撕成小块。
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4. 银耳放入锅内,倒入足够多的清水。
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5. 莲子也用温水泡发。
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6. 莲子去掉内芯。
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7. 银耳煲一个半小时,加入莲子。
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8. 百合洗净,分成小片。
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9. 莲子软后,放入百合。
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10. 下入枸杞。
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11. 再煮15分钟左右即可熄火。
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12. 将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
小贴士
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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