丝瓜双丸粥
9.3万热度
194收藏
收藏
|
孤独jelly
丝瓜：丝瓜有通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。鲮鱼：含有丰富的DHA，对胎儿的脑部发育十分有好处猪肉：富含铁质及蛋白，能补血补虚。丝瓜双丸粥：清淡可口，养胃催乳，很适合各个阶段的孕妇食用。
时间: 1-2小时
食材
丝瓜
400g
猪肉
300g
鲮鱼滑
200g
大米
200g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
步骤
-
1. 丝瓜去皮洗净切滚刀块。 -
2. 大米洗净，与丝瓜同放砂锅，加适量水及少许油熬粥。
-
3. 猪肉剁成肉末加适量盐及事先准备的蒜蓉，搅拌均匀。
-
4. 用勺子把肉末分成一颗颗的肉丸。
-
5. 再把鲮鱼滑也分成一颗颗的鱼丸。
-
6. 待粥熬了60分钟之后加入肉丸与鱼丸，同时用勺子不断的搅拌粥，使丸子熟透，大致3分钟，关火，加适量盐。
-
7. 完成，真的很甘甜，超级美味！
小贴士
肉丸子加了蒜蓉制作，比菜市场或超市买的那些加工丸子真的美味多了!而且健康呀，吃了也放心。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度