牛肉滑冬瓜汤
8.2万热度
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贫址簿坠怯
去超市看见牛肉滑挺不错的，就买了两盒，回来做汤喝，中午拿出来有点晚了，冻着的也没完全化开，做不成丸子，只好切成块和冬瓜一起烧了个汤，
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
100g
牛肉滑
200g
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 冬瓜洗净去皮切片 -
2. 超市买的牛肉滑
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3. 打开后切块
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4. 锅中放入骨汤
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5. 放入牛肉滑
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6. 煮开后撇去浮沫
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7. 放入冬瓜片
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8. 再次煮开，放入盐，煮到牛肉滑成熟
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9. 放入味精
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10. 搅拌均匀放入葱花即可出锅
小贴士
牛肉滑最好提前化开，做出来会更漂亮